Bitte benutzen Sie diese Referenz, um auf diese Ressource zu verweisen: doi:10.22028/D291-24572
Titel: New routes to cleanliness : nanocomposite coatings offer advantages over PTFE in food production
Verfasser: Becker-Willinger, Carsten
Kalmes, Pamela
Veith, Michael
Sprache: Englisch
Erscheinungsjahr: 2010
Quelle: European coatings journal. - 2010, 1, S. 37-45
SWD-Schlagwörter: Beschichtung
Lebensmittelproduktion
Nanostrukturiertes Material
DDC-Sachgruppe: 620 Ingenieurwissenschaften und Maschinenbau
Dokumentart : Journalartikel
Kurzfassung: A new class of anti-adhesive coatings has been studied for potential use in industrial food production. They can be sprayed and cured at lower temperatures than current PTFE coatings. The polymer binder matrix incorporates perfluorinated comonomers and nanoscale hard particles. Polyurethane based systems gave the best abrasion and chemical resistance, but a polyimide-based system performed well in dry processing tests.
Link zu diesem Datensatz: urn:nbn:de:bsz:291-scidok-31555
hdl:20.500.11880/24628
http://dx.doi.org/10.22028/D291-24572
SciDok-Publikation: 2-Jun-2010
Fakultät: Sonstige Einrichtungen
Fachrichtung: SE - INM Leibniz-Institut für Neue Materialien
Fakultät / Institution:INM
SE - Sonstige Einrichtungen

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