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doi:10.22028/D291-35670 | Titel: | Awareness and Relevance of Health Claims At the Point-Of-Sale |
| VerfasserIn: | Gröppel-Klein, Andrea Freichel, Markus Kliebenstein, Stephanie |
| HerausgeberIn: | Geezy, Ayelet Griskevicius, Vladas Williams, Patti |
| Sprache: | Englisch |
| Titel: | Advances in consumer research : volume 45 (2017): ACR 2017 San Diego : [the 48th annual conference of the Association for Consumer Research (ACR) was held at the Manchester Grand Hyatt Hotel in San Diego, California, October 26-29, 2017] |
| Startseite: | 640 |
| Endseite: | 640 |
| Verlag/Plattform: | Association for Consumer Research |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Erscheinungsort: | Duluth, MN |
| Titel der Konferenz: | ACR 2017 |
| Konferenzort: | San Diego, California, USA |
| Dokumenttyp: | Konferenzbeitrag (in einem Konferenzband / InProceedings erschienener Beitrag) |
| Abstract: | The paper analyzes consumers’ reactions to health claims on food products. Using a broad range of established research methods, we found that health claims should contain familiar/comprehensible expressions. However, the combination of promoted substance and function should also have an innovative character. |
| URL der Erstveröffentlichung: | https://www.acrwebsite.org/volumes/1023679/volumes/v45/NA-45 |
| Link zu diesem Datensatz: | hdl:20.500.11880/32531 http://dx.doi.org/10.22028/D291-35670 |
| ISBN: | 978-0-915552-77-1 |
| Datum des Eintrags: | 4-Mär-2022 |
| Bemerkung/Hinweis: | Advances in consumer research ; volume 45 (2017) |
| Fakultät: | HW - Fakultät für Empirische Humanwissenschaften und Wirtschaftswissenschaft |
| Fachrichtung: | HW - Wirtschaftswissenschaft |
| Professur: | HW - Prof. Dr. Andrea Gröppel-Klein |
| Sammlung: | SciDok - Der Wissenschaftsserver der Universität des Saarlandes |
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